Valencia terkenal karena anggurnya
Beberapa anggur terbaik di Valencia berasal dari:
Aranleón, Bodegas y Viñedos de Utiel, Coviñas, Dagón, Dominio de la Vega, Pago de Tharsys, Anecoop, Baronía de Turís, Bodegas El Villar, Bodegas Enguera dan Cherubino Valsangiacomo.
Anggur yang saya suka berasal dari Torreoria dan sebagian besar anggur yang diproduksi oleh Baronia de turis dan Bodegas y Viñedos de Utiel.
Ini adalah obvous mengapa saya lebih memilih cabang ini. Berikut adalah daftar anggur dan harga yang telah mereka menangi
Grande Médaille d'Or: Corolilla Reserva 2007 - Bobal (Murviedro)
Médaille d'Or: Corolilla Crianza 2008 - Bobal (Murviedro)
Médaille d'Or: Cueva de la Espera Blanco 2010 (Murviedro)
Médaille d'Or: Dominio de la Vega Madurado en Barrica 2009 - 60% Bobal (Dominio de la Vega)
Médaille d'Or: Enterizo Reserva 2007 - Bobal, Garnacha dan Tempranillo (Coviñas)
Médaille d'Or: Cerro Gallina Bobal 2008 - Bobal (Cerro Gallina)
Médaille d'Argent: Vega Infante Reserva 80º Aniversario 2004 - Bobal (Bodegas Utielanas)
Médaille d'Argent: Ardilla Cabernet 2010 - Cabernet Sauvignon (Romeral Vinícola)
Médaille d'Argent: Ardilla Merlot 2010 - Merlot (Romeral Vinícola)
Médaille d'Argent: Ardilla Syrah 2010 - Syrah (Romeral Vinícola)
Médaille d'Argent: Ardilla Tempranillo Crianza 2007 - Tempranillo (Romeral Vinícola)
Médaille d'Argent: Aula Syrah Crianza 2007 - Syrah (Romeral Vinícola)
Valencia terkenal dengan produksi anggurnya; banyak dari anggur yang diekspor ke luar negeri untuk digunakan di restoran, atau untuk penggunaan pribadi. Iklim cuaca Valencia dan konsistensi tanah membentuk kondisi sempurna untuk produksi anggur.
Anggur adalah makanan lezat yang disajikan dengan makanan dan acara khusus. Valencia terkenal dengan pesta dan perayaannya sepanjang tahun, jadi anggur sering menjadi bagian gaya hidup Valencia.
Mengetahui jenis anggur yang akan dipilih dengan makanan Anda, atau memberi hadiah penting, karena Anda ingin memuji makan malam Anda dengan anggur yang benar, atau mengejutkan tamu Anda dengan anggur yang sesuai dengan selera mereka.
Pada dasarnya, ada jenis anggur dan semua dari beberapa ini lebih sesuai untuk jenis makanan tertentu daripada yang lain. Anggur putih biasanya cocok dengan hidangan daging putih, seperti ikan dan ayam, sementara anggur merah tradisional pergi dengan daging merah dan pasta piring.
Umumnya, ada anggur manis dan kering, yang dapat ditemukan di kedua varietas anggur putih dan merah. Jika Anda mencari anggur putih manis Anda bisa memilih Riesling. Meninggalkan anggur di tanaman merambat anggur untuk jangka waktu yang lebih lama membuat anggur manis.
Saat mencari anggur merah manis Anda bisa mencoba merlot, atau cabernet sauvignon, yang keduanya merupakan varietas anggur merah manis yang menyenangkan. Jika mencari anggur putih kering, Anda bisa mencoba Pinot Noir, atau Sauvignon Blanc dan jika mencari anggur merah kering Anda bisa mencoba Shiraz.
Semua anggur harus dingin baik di lemari es, atau ember es, sebelum diminum, karena ini memungkinkan Anda memperoleh manfaat paling banyak dari rasa dan pengalaman anggur. Juga, anggur yang paling banyak dikonsumsi dirancang untuk diminum dalam beberapa tahun sejak dibuat, jadi jika Anda membeli anggur untuk ruang bawah tanah Anda, ingatlah ini.
Nah, sekarang Anda tahu sedikit lebih banyak tentang anggur, Anda bisa menikmati anggur Valencia dengan membuat pilihan yang tepat. Anggur Valencia dapat dicicipi di banyak restorannya dan juga di Spanish Wine Festival, yang dikenal sebagai 'La Rioja Wine Festival'.
Festival Anggur 'La Rioja Wine Festival' adalah perayaan anggur Spanyol dan, selama ini, ada acara dan mencicipi anggur, makan malam dan banyak kegembiraan. Valencia juga memegang banyak pesta sepanjang tahun, yang menampilkan makanan dan anggur, seperti Fiesta 'La Tomatina' dan 'Fiesta Fallas de San Jose'.
Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di Valencia dan Mi Guia Lokal
Informasi lebih lanjut tentang Valencia dan Spanyol dapat ditemukan di sini:
